Alma

Almafák előnyei a kertben és az alma élettani hatásai

Az almafák az egyik legnépszerűbb gyümölcsfák Magyarországon, mivel viszonylag könnyen termeszthetők, bő termést hoznak, és a gyümölcs sokféleképpen felhasználható.

Almafa előnyei a kertben:

• Bőséges termés: Egy jól gondozott fa évente több tíz kilogramm gyümölcsöt adhat.
• Hosszú élettartam: Megfelelő gondozás mellett akár évtizedekig termőképes marad.
• Dekoratív megjelenés: Tavasszal gyönyörű virágzata vonzza a méheket és más beporzókat, hozzájárulva a biodiverzitáshoz.
• Változatos felhasználás: Az alma frissen, befőttként, aszalva vagy lé formájában is fogyasztható.

Az alma egészségügyi hatásai:

• Magas rosttartalma segíti az emésztést és a bélrendszer egészségét.
• C-vitamin-tartalma erősíti az immunrendszert.
• Pektintartalma hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez.
• Antioxidánsai védik a sejteket az öregedéstől és a betegségektől.

Legismertebb almafajtákon túl régi, történelmi magyar fajtákat is megtalál nálunk:

• Jonatán alma: Édes-savanykás ízű, jól tárolható.
• Idared alma: Ropogós, lédús, hosszan eltartható.
• Golden Delicious alma: Édes, sárga héjú, frissen és sütéshez is kiváló.
• Starking alma: Édes, aromás, hosszú ideig élvezhető.
• Batul alma: Igen lédús, rendkívül finom ízű és kellemes illatú alma.
• Húsvéti rozmaring alma: Késő ősszel érik, hosszan eltartható. Húsa rendkívül lédús, kellemesen savanykás, fűszeres ízű. 
• Budai Domonkos alma: Kellemes ízű, jól tárolható, és ellenálló a betegségekkel szemben.
• Nyári fontos alma: A klasszikus "rétesalma": nagy, lapított gömb alakú, húsa kemény, bő levű, a konyhában sokoldalúan felhasználható.

Az almafa tehát nemcsak szép és hasznos a kertben, hanem egészséges és sokoldalú gyümölcsöt is biztosít az egész család számára.