A Pistacia vera ‘Mateur’ egy közkedvelt pisztáciafajta. Ez a fajta öntermékenyítésre képtelen, ezért hímivarú pollenadó fát igényel a termésképzéshez (pl: Randy).
Virágzás ideje
A ‘Mateur’ fajta tavasszal, általában áprilisban virágzik. A virágzása viszonylag késői, ami segít elkerülni a tavaszi fagyok káros hatásait.
Érés ideje
A termések szeptember végére vagy október elejére érnek be, így ez a fajta középkésőinek számít a pisztáciák között.
Termés jellemzői
Alakja és mérete: A termés közepes vagy nagy méretű, ovális alakú.
Héj: Könnyen nyíló héjjal rendelkezik, ami megkönnyíti a feldolgozást és fogyasztást.
Magja: A mag nagy, ízletes, élénkzöld színű és rendkívül jó minőségű. Ez a zöld szín magas klorofilltartalomra utal, amely különösen értékes a kulináris használat során.
Termés további jellemzői
A ‘Mateur’ pisztácia gazdag olajban és fehérjében, ami miatt népszerű a gasztronómiában és egészségtudatos táplálkozásban. Íze intenzív, aromás, enyhén édes. Főként desszertek, fagylaltok, illetve sós snackek alapanyagaként használják. Héjának természetes repedése miatt a kereskedelemben is keresett, mert a fogyasztók számára könnyen hozzáférhető a mag.
Ez a fajta jól bírja a szárazságot, de megfelelő talaj- és vízellátás mellett magas terméshozam érhető el.
Minden növényről egyedi, valós fénykép. Naprakész készletinformáció, gyors szállítás! Amennyiben a termék készleten van és délelőtt 10 óráig beérkezik a rendelés, akár már másnap az otthonában a kiválasztott növény, ültetési segédanyag, szerszám vagy dekoráció.
A rendeléshez tartozó csomagolási és szállítási díj a kosár összegzésekor automatikusan kerül kiszámításra a csomag mérete és súlya alapján.